W skład menu Domu Weselnego Orient wchodzi:
5 dań gorących do wyboru, w formie serwowanej
przekąski zimne
przystawki
lody, owoce
herbata oraz kawa bez ograniczeń
litr napojów na osobę
opcjonalnie - ciasta, torty, stół wiejski, prosiak oraz dania z grilla
W celu zapewnienia jak największej "satysfakcji smakowej" naszych Klientów, menu można ustalić indywidualnie w oparciu o urozmaicony wachlarz dań.
Przykładowy zestaw 5 dań gorących w menu:
rosół z makaronem i flaki do wyboru
roladki z kurczaka ze szpinakiem, ziemniaki, surówka z marchewki oraz czerwonej i pekińskiej kapusty
szynka płonąca, pieczona, w całości, ziemniaki opiekane, kasza gryczana, kapusta biała zasmażana
karkówka duszona z sosem śliwkowym, kluski śląskie, bukiet warzyw
żurek z jajkiem i kiełbasą
Przekąski zimne:
schab po warszawsku
ryba pieczona w całości
tortilla w 3 smakach (ser biały, łosoś, szynka parmeńska)
tymbaliki drobiowe
półmisek mięsa pieczonego + wędliny
befsztyk tatarski
skrzydełka pieczone
jajka faszerowane
kurczak pieczony na postumencie
pomidorki caprese (pomidory przekładane mozzarellą i bazylią)
pomidory z nadzieniem wegetariańskim (warzywnym)
ogórki świeże faszerowane serem feta
Przystawki:
śledzie w 3 smakach (tradycyjny, w śmietanie, w musztardzie)
sałatki rożnego rodzaju (makaronowa)
pieczarki marynowane, ogórki konserwowe, papryka konserwowa, cebulki
pieczywo